A importância da topografia pode ser evidenciada pelo fato de que as os projetos de Engenharia Agronômica se executam sobre o terreno, mediante estudos e projetos previamente elaborados, tais como:
Agricultura – Cadastro de áreas cultivadas, projetos de cultura, drenagens, irrigação, etc.
Silvicultura – Florestamento e reflorestamento, dimensionamentos de reservas florestais, etc.
Plantio em nível – Os efeitos da erosão podem e devem ser evitados ou diminuídos; alguns meios que podem ser utilizados para combatê-la, principalmente na agricultura. Num terreno em declive, o plantio deve ser feito em curvas de nível, ou seja, os sulcos onde são colocadas as sementes ou mudas, devem ser alinhados todos num mesmo nível, deixando espaços entre cada fileira de vegetais para que corra a água das chuvas diminuindo a força da enxurrada, evitando a erosão do solo.
Terraços – Quando o terreno é muito inclinado, a plantação deve ser feita em faixas planas, semelhantes a degraus de uma escada. A grande vantagem desse método de plantio é diminuir a velocidade da água das chuvas. Assim, sua força não é suficiente para arrancar o solo, quando desce pela encosta, evitando assim a erosão.